81% fosforhapet

On palju igapäevaseid ja tööstuslikke kasutusviise, mille puhul võib nimetada 81% fosforhapet, näiteks joogid, toidulisandid, puhastusvahendid, veetöötlus jne. Fosforhape ei ole tuleohtlik, ei sütti ja seda tuleb hoida eemal oksüdeerijad, metallid, põlevad materjalid jne.

81% fosforhapet on klassifitseeritud nõrgaks happeks ja selle happesus on teiste hapetega võrreldes mõõdukas kuni madal. Võrreldes teiste nõrkade hapetega, nagu äädikhape või sidrunhape, on see aga suhteliselt tugev hape. Seda seetõttu, et 81% fosforhappel on kolm dissotsieeruvat vesinikuaatomit, mis võivad vees ioniseeruda, vabastades ühe vesinikuiooni (H+) dissotsiatsiooni kohta.

Vaatamata sellele, et 81% fosforhape on nõrk hape, on sellel palju olulisi kasutusvõimalusi. Näiteks kasutatakse seda lisandina karastusjookides, kus see annab kirbe maitse ja aitab ära hoida bakterite kasvu. Seda kasutatakse ka väetistes, et alandada mulla pH-d, muutes selle happelisemaks ja võimaldades taimedel toitaineid tõhusamalt omastada.